Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Жаркое по-молдавски в горшочке
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [209]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [217]
мясо с крупами, овощами и грибами [506]
пловы [55]
рыба с крупами, овощами и грибами [235]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [20]
с крупами и бобовыми [99]
с макаронами [38]
с мясом [355]
с овощами и грибами [654]
с птицей [206]
с раками и морепродуктами [47]
с рыбой [377]
шашлыки, кебабы [44]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Вы следите за своим весом?
Всего ответов: 229


Приветствую Вас, Гость · RSS 26.05.2019, 02:14
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » мясо с крупами, овощами и грибами


Поиск

Мазохистское самоистязание низкокалорийной диетой продлевает жизнь на 25 лет
Алкоголь не только вреден, но и полезен - результаты исследований
Черный шоколад полезен: еще одно доказательство
Влияние напитков на наш организм


Жаркое по-молдавски в горшочке





800 г свинины, 550—600 г репчатого лука, 100 г моркови, 700—800 г яблок, бульон, растительное масло, 1 ст. л. томатной пасты, 3 зубка чеснока, соль, сахар, лавровый лист, молотый черный перец, 6—8 веточек укропа

Мясо нарезать поперек волокон небольшими плоскими кусками, обжарить в растительном масле. Лук, морковь и яблоки очистить, нарезать, добавить к мясу, жарить еще около 5 мин, помешивая. Обжаренное мясо с овощами уложить в горшочек, залить бульоном так, чтобы он покрыл продукты, добавить томатную пасту, сахар, соль, лавровый лист, молотый черный перец и тушить на слабом огне до готовности. В конце тушения добавить толченый чеснок. Подавать в горшочках. Сверху мясо посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.

Похожие рецепты:






Категория: мясо с крупами, овощами и грибами | Добавил: tutfood (20.04.2019)
Просмотров: 9 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Жаркое по-молдавски в горшочке"

Жаркое

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика