Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Запеканка из сердца, легких и вымени
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [209]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [217]
мясо с крупами, овощами и грибами [506]
пловы [55]
рыба с крупами, овощами и грибами [235]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [20]
с крупами и бобовыми [99]
с макаронами [38]
с мясом [355]
с овощами и грибами [654]
с птицей [206]
с раками и морепродуктами [47]
с рыбой [377]
шашлыки, кебабы [44]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Любите ли Вы ходить в гости?
Всего ответов: 240


Приветствую Вас, Гость · RSS 26.05.2019, 02:15
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » мясо с крупами, овощами и грибами


Поиск

Конец зимы. Борьба с авитаминозом.
Определен самый важный витамин для здоровья людей
Мужчины лучше могут подавлять голод, чем женщины
Белки (протеины)


Запеканка из сердца, легких и вымени





1 кг субпродуктов, 200 г репчатого лука, 150 г корней петрушки и сельдерея, 4 ст. л. сливочного масла, 800 г отварного картофеля, 200 г сметаны, 1 яйцо, зелень, молотый перец, соль

Промытые субпродукты опустить в кипящую воду и варить на слабом огне. Добавить очищенный лук, коренья петрушки и сельдерея, посолить. Готовые субпродукты вынуть из бульона, пропустить с кореньями через мясорубку. В смазанную маслом форму положить слоями отварной, нарезанный кружочками картофель, подготовленные субпродукты и т. д., закончив картофелем. Все залить смесью сметаны с яйцом, перцем и мелко нарезанной зеленью. Запечь в духовке до готовности при 180—190 °С. Подавать в форме.

Похожие рецепты:






Категория: мясо с крупами, овощами и грибами | Добавил: tutfood (20.04.2019)
Просмотров: 16 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Запеканка из сердца, легких и вымени"

Запеканка

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика