Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Мясо с кабачками
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [245]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [270]
мясо с крупами, овощами и грибами [551]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [280]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [162]
с макаронами [41]
с мясом [363]
с орехами, овощами и грибами [712]
с птицей [233]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [401]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Как Вы попали на этот сайт?
Всего ответов: 268


Приветствую Вас, Гость · RSS 18.09.2020, 17:13
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » мясо с крупами, овощами и грибами

Поиск

10 продуктов, стимулирующих аппетит
Употребление снеков может привести к выпадению волос и другим неприятностям
Употребляйте плоды только что сорванные с ветки
Боремся с перееданием и лишним весом


Мясо с кабачками


400 г нежирной телятины, 150—200 г молодых кабачков, 200 г помидоров, 60—70 г моркови, 70—100 г лука, 4—5 веточек укропа, 5—6 г муки, 70 мл растительного масла, 20 мл лимонного сока, соль по вкусу

Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить в разогретом растительном масле. Снять со сковороды. Лук очистить, нарезать кубиками, пассеровать в масле, в котором жарилось мясо. Добавить 2/3 нарезанных ломтиками помидоров и тушить несколько минут. Муку развести в 100 мл воды, вылить смесь на овощи, положить мясо и тушить на среднем огне под крышкой 7—10 минут. Кабачки очистить от семян и кожуры, нарезать кубиками, добавить к мясу, перемешать. Когда кабачки станут мягкими, снять с огня. Морковь очистить, нарезать кружочками, обжарить в масле до мягкости, добавить к мясу с овощами. Туда же положить оставшиеся помидоры, посолить, аккуратно перемешать. Поставить мясо с овощами в разогретую духовку, тушить около 20 минут. Готовое блюдо полить лимонным соком и посыпать рубленым укропом.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: мясо, кабачки



Категория: мясо с крупами, овощами и грибами | Добавлено 05.09.2020
Просмотров: 11 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Мясо с кабачками"

Мясо

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика