Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Телятина с помидорами и луком
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [245]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [270]
мясо с крупами, овощами и грибами [551]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [280]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [162]
с макаронами [41]
с мясом [363]
с орехами, овощами и грибами [712]
с птицей [233]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [401]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 426


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.09.2020, 12:30
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » мясо с крупами, овощами и грибами

Поиск

Витамины
Как обуздать чрезмерную тягу к сладкому?
Пивной живот - это миф
Рыба - содержит полезные жирные кислоты и вредные токсины. Где компромисс?


Телятина с помидорами и луком


1 кг телятины, 300 г помидоров, 500 г лука, зелень петрушки и укропа, 100 мл красного сухого вина, 50—60 мл растительного масла, 50 г муки, лавровый лист, черный молотый перец, соль по вкусу

Телятину нарезать небольшими кусками, посолить и поперчить по вкусу, обжарить на сковороде в растительном масле на медленном огне. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками, добавить к мясу, жарить, перемешивая, несколько минут. Помидоры вымыть (по желанию очистить от кожицы), нарезать ломтиками, положить в сковороду к мясу. Добавить рубленую зелень, лавровый лист, влить немного воды и тушить несколько минут на слабом огне. Развести муку вином, добавить к мясу, посолить, поперчить, перемешать. Содержимое сковороды переложить в форму для запекания и отправить в хорошо разогретую духовку на 30 минут. Готовое блюдо подавать теплым, украсив зеленью и помидорами черри.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: телятина




Категория: мясо с крупами, овощами и грибами | Добавлено 05.09.2020
Просмотров: 9 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Телятина с помидорами и луком"

Телятина

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика