Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Жаркое с шампиньонами в горшочке
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [282]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [281]
мясо с крупами, овощами и грибами [557]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [287]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [188]
с макаронами [56]
с мясом [365]
с орехами, овощами и грибами [729]
с птицей [233]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [401]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Верите ли Вы в диеты?
Всего ответов: 235


Приветствую Вас, Гость · RSS 18.01.2021, 20:43
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » мясо с крупами, овощами и грибами

Поиск

Чрезмерное употребление колы опасно
Ученые рассказали, как прожить долгую и безболезненную старость
Блондинки агрессивнее брюнеток
Самая эффективная диета для любовников


Жаркое с шампиньонами в горшочке


1 кг говядины, 500 г шампиньонов, 2 кг картофеля, 200 г моркови, 200 г репчатого лука, 200 г сметаны, 50 г свиного жира, 100 мл растительного масла, перец, соль по вкусу

Подготовленную говядину нарезать, посыпать солью, перцем, обжарить в жире. Выложить в горшочек, добавить нашинкованную морковь и половину нормы лука, тушить в духовке до готовности (1 ч). Шампиньоны отварить в 500 мл подсоленной воды в течение 10 мин. Затем нарезать и обжарить в масле с оставшимся луком. Картофель нарезать и обжарить отдельно. В горшочек к мясу добавить картофель, грибы с луком, залить сметаной, грибным отваром, посолить и запекать в духовке 40 минут.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: жаркое, шампиньоны




Категория: мясо с крупами, овощами и грибами | Добавлено 17.07.2015
Просмотров: 421 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Жаркое с шампиньонами в горшочке"

Жаркое

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика