Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Омлет с горошком и мятой
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [309]
винегреты [40]
салаты [1286]
с морепродуктами и раками [39]
с мясом [209]
с овощами и грибами [194]
с птицей [55]
с рыбой [108]
сыр [188]
с яйцами [150]
массы бутербродные [111]
другие [84]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Верите ли Вы в диеты?
Всего ответов: 235


Приветствую Вас, Гость · RSS 19.10.2020, 18:20
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » с яйцами

Поиск

Ученые рассказали, как прожить долгую и безболезненную старость
У заядлых телезрителей развивается страшная болезнь: ученые
Человек запрограммирован на лень: ученые
Как похудеть, употребляя любимые продукты


Омлет с горошком и мятой


• яйца 6 шт.
• горошек зеленый 100 г
• сыр твердый 3 ст. л.
• мята рубленая 3 ст. л.
• масло сливочное 3 ст. л.
• масло оливковое 1 ст. л.
• цедра лимона 1 ч. л.
• перец черный
• соль

Горошек (свежий или замороженный) бланшировать в кипятке 3 минуты, откинуть на дуршлаг. Добавить к горошку оливковое масло, цедру лимона, соль и перец, перемешать.

В сковороду положить сливочное масло и нагревать на небольшом огне, пока масло не станет коричневым. Яйца взболтать венчиком с солью, вылить в сковороду. Когда омлет схватится, распределить сверху горошек, посыпать половиной тертого сыра и свернуть пополам.

Переложить омлет на тарелку, посыпать оставшимся сыром, мятой и подавать.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: омлет




Категория: с яйцами | Добавлено 28.09.2020
Просмотров: 18 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Омлет с горошком и мятой"

Омлет

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика