Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Яйца на подушке из шпината
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [313]
винегреты [40]
салаты [1287]
с морепродуктами и раками [39]
с мясом [209]
с овощами и грибами [194]
с птицей [54]
с рыбой [108]
сыр [188]
с яйцами [150]
массы бутербродные [113]
другие [84]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 428


Приветствую Вас, Гость · RSS 28.01.2022, 00:19
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » с яйцами

Поиск

Цельнозерновой хлеб - панацея от сердечно-сосудистых заболеваний
Правильно ли развивается Ваш ребенок?
Coca-Cola финансирует исследования о бесполезности диет
Как обуздать чрезмерную тягу к сладкому?


Яйца на подушке из шпината


Вымойте листья шпината и крупно порубите. Затем положите их в разогретую на среднем огне сковороду, добавьте пару щепоток черного перца, накройте крышкой и потушите. Воды, оставшейся на листьях после того, как вы их вымыли, будет достаточно, чтобы приготовить шпинат. Листья шпината надо тушить до тех пор, пока они не станут мягкими.

Налейте в небольшую кастрюлю воды примерно на 2 см и добавьте немного уксуса. Доведите воду до кипения. Затем разбейте каждое яйцо в отдельную чашку или миску. Когда вода закипит, влейте аккуратно яйца в кастрюлю и уменьшите огонь (если у вас электроплита, можете ее просто выключить). Накройте кастрюлю крышкой и оставьте яйца томиться — около 3 минут, пока белок не затвердеет.

Выложите готовый шпинат на теплую тарелку и разровняйте. Достаньте яйца из кастрюли шумовкой и дайте стечь воде, затем положите их на шпинат. Добавьте немного перца по вкусу и сразу подайте на стол.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:




Категория: с яйцами | Добавлено 10.07.2015
Просмотров: 519 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Яйца на подушке из шпината"

Яйца

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика