Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Куриное карри
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [184]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [203]
мясо с крупами, овощами и грибами [458]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [205]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [20]
с крупами и бобовыми [95]
с макаронами [38]
с мясом [334]
с овощами и грибами [636]
с птицей [177]
с раками и морепродуктами [40]
с рыбой [368]
шашлыки, кебабы [44]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Любите ли Вы ходить в гости?
Всего ответов: 239


Приветствую Вас, Гость · RSS 16.12.2018, 13:48
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » курица с крупами, овощами и грибами


Поиск

Таблица калорийности орехов
Исследователи рассказали, насколько полезны мандарины
Сливочное масло следует запретить
Нездоровое питание - причина ранней смерти: ученые


Куриное карри





• 600 г куриного филе
• 100 г лука
• 2 ч. л. карри
• 1 щепотка тмина
• 1 ст. л. тонко нарезанного имбиря
• 1 ст. л. томатной пасты
• 2 зубчика чеснока
• 1 щепотка молотого перца чили
• 3 ст. л. растительного масла
• Соль по вкусу
• Зеленый лук и помидоры черри для подачи к столу

Лук очистить, мелко нарезать кубиками, обжарить в разогретом масле в толстостенной кастрюле. Добавить щепотку зерен тмина. Как только тмин начнет потрескивать, добавить имбирь и жарить до тех пор, пока лук не приобретет светло-коричневый цвет.

Куриное филе промыть, нарезать небольшими кусочками, добавить к овощам со специями. Обжарить все вместе 5 минут.

Добавить измельченный чеснок, карри, молотый перец чили, томатную пасту, жарить в течение 2 минут, постоянно помешивая. Влить стакан горячей воды. Посолить по вкусу. Готовить 20 минут на медленном огне, помешивая.

Подавать блюдо, украсив половинками помидора черри и перышками зеленого лука.

Похожие рецепты:






Категория: курица с крупами, овощами и грибами | Добавил: tutfood (08.01.2018)
Просмотров: 62 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Куриное карри"

Куриное

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика