Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Котлеты с сыром и зеленью
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [182]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [195]
мясо с крупами, овощами и грибами [458]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [205]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [20]
с крупами и бобовыми [95]
с макаронами [38]
с мясом [334]
с овощами и грибами [633]
с птицей [177]
с раками и морепродуктами [40]
с рыбой [368]
шашлыки, кебабы [44]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Вы едите мясо?
Всего ответов: 236


Приветствую Вас, Гость · RSS 13.12.2018, 07:06
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » курица с крупами, овощами и грибами


Поиск

Ешьте яблоки - будете дольше жить!
Ученые выяснили, откуда взялся ген диабета
Как похудеть, употребляя любимые продукты
Ученые рассказали об основном принципе питания: диеты ни к чему


Котлеты с сыром и зеленью





• 500 г куриного филе
• 200 г лука
• 2 зубчика чеснока
• 100 г укропа
• 2 кусочка белого хлеба
• 5 ст. л. молока
• 3 яйца
• 300 г твердого сыра для начинки
• Соль, молотый черный перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Куриное филе нарезать небольшими кусочками, лук и чеснок очистить. Укроп промыть под проточной водой, обсушить, мелко нарезать. Замочить хлеб в теплом молоке на 15 минут, затем отжать.

Пропустить через мясорубку хлеб, лук, чеснок, куриное филе. Вбить яйца, добавить мелко нарезанную зелень. Посолить, поперчить. Хорошо вымесить фарш и отправить в холодильник на 1 час «дозревать».

Из фарша сформовать котлетки. Сыр нарезать небольшими брусочками. Затем сырные брусочки «спрятать» в середину котлет.

На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить котлеты с обеих сторон до готовности.

Похожие рецепты:






Категория: курица с крупами, овощами и грибами | Добавил: tutfood (08.01.2018)
Просмотров: 73 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Котлеты с сыром и зеленью"

Котлеты

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика