Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Котлеты с сыром и зеленью
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [155]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [53]
мучные блюда [194]
мясо с крупами, овощами и грибами [427]
пловы [41]
рыба с крупами, овощами и грибами [197]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [19]
с крупами и бобовыми [95]
с макаронами [38]
с мясом [300]
с овощами и грибами [622]
с птицей [157]
с раками и морепродуктами [40]
с рыбой [329]
шашлыки, кебабы [43]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Любите ли Вы принимать гостей?
Всего ответов: 219


Приветствую Вас, Гость · RSS 20.01.2018, 20:05
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » курица с крупами, овощами и грибами


Поиск

О суточной дозе углеводов
Похмелье - как избежать и как лечиться
Мясо провоцирует рак?
Что такое диабет?


Котлеты с сыром и зеленью





• 500 г куриного филе
• 200 г лука
• 2 зубчика чеснока
• 100 г укропа
• 2 кусочка белого хлеба
• 5 ст. л. молока
• 3 яйца
• 300 г твердого сыра для начинки
• Соль, молотый черный перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Куриное филе нарезать небольшими кусочками, лук и чеснок очистить. Укроп промыть под проточной водой, обсушить, мелко нарезать. Замочить хлеб в теплом молоке на 15 минут, затем отжать.

Пропустить через мясорубку хлеб, лук, чеснок, куриное филе. Вбить яйца, добавить мелко нарезанную зелень. Посолить, поперчить. Хорошо вымесить фарш и отправить в холодильник на 1 час «дозревать».

Из фарша сформовать котлетки. Сыр нарезать небольшими брусочками. Затем сырные брусочки «спрятать» в середину котлет.

На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить котлеты с обеих сторон до готовности.

Похожие рецепты:






Категория: курица с крупами, овощами и грибами | Добавил: tutfood (08.01.2018)
Просмотров: 8 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Котлеты с сыром и зеленью"

Котлеты

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика