Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Куриные окорочка в томатно-винном соусе
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [225]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [222]
мясо с крупами, овощами и грибами [517]
пловы [56]
рыба с крупами, овощами и грибами [242]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [22]
с крупами и бобовыми [138]
с макаронами [40]
с мясом [364]
с овощами и грибами [705]
с птицей [212]
с раками и морепродуктами [47]
с рыбой [399]
шашлыки, кебабы [44]
другое [38]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Употребляете ли Вы алкогольные коктейли?
Всего ответов: 277


Приветствую Вас, Гость · RSS 22.11.2019, 16:42
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » курица с крупами, овощами и грибами


Поиск

Смертельные дозы привычных продуктов и веществ
Назван самый полезный тропический фрукт
Загар безопасен
О пользе киви


Куриные окорочка в томатно-винном соусе





4 куриных окорочка, 500 г протертых помидоров (свежих или консервированных), 100 г маслин без косточек, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 5—7 листиков свежего шалфея, 100 мл красного вина, растительное масло, соль и специи по вкусу

Куриные окорочка вымыть, обсушить, натереть солью и спе­циями, обжарить в казанке с разогретым растительным маслом с двух сторон до румяной корочки. Всыпать нарезанный полукольцами лук и измельченный чеснок, перемешать, обжарить до зарумянивания лука. Добавить протертые помидоры, влить вино, довести до кипения, накрыть казанок крышкой и тушить курицу на слабом огне до готовности. В конце приготовления добавить разрезанные пополам маслины, мелко нарубленные листики шалфея, соль и специи по вкусу. Подавать окорочка, полив соусом, в котором они тушились, и украсив листиками свежего шалфея.




Похожие рецепты:












Категория: курица с крупами, овощами и грибами | Добавил: tutfood (18.10.2019)
Просмотров: 27 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Куриные окорочка в томатно-винном соусе"

Куриные

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика