Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Курица пикантная с айвой, курагой и мандаринами
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [245]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [281]
мясо с крупами, овощами и грибами [554]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [280]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [185]
с макаронами [41]
с мясом [364]
с орехами, овощами и грибами [726]
с птицей [233]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [401]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Употребляете ли Вы алкогольные коктейли?
Всего ответов: 278


Приветствую Вас, Гость · RSS 28.09.2020, 16:32
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » курица с крупами, овощами и грибами

Поиск

Процесс пищеварения
Французы обнародовали нормальные размеры мужского полового члена
Загрязненный воздух влияет на артериальное давление диабетиков
Худшее сочетание продуктов на завтрак: совет диетолога


Курица пикантная с айвой, курагой и мандаринами


1 курица (1,8—2,2 кг), 200—250 г айвы, 100 г кураги, 300 г мандаринов, 3 г паприки, аджика, тимьян, розмарин, душистый перец, соль по вкусу

Курицу вымыть и обсушить. Соль, душистый перец, паприку, травы и аджику смешать, натереть курицу снаружи и внутри, оставить на 30 минут. Курагу перебрать, промыть, залить кипятком, оставить на 5 минут, затем воду слить. Курагу отжать, нарезать крупными кусочками. Айву вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими брусочками или кубиками. Мандарины очистить, разделить на дольки, аккуратно очистить от пленок и косточек. Айву, курагу и мандарины перемешать и получившейся смесью наполнить брюшко курицы. Края сколоть зубочистками или зашить, завернуть курицу в фольгу.

Запекать в разогретой духовке около 2 часов. Затем фольгу развернуть и запекать птицу еще 20—30 минут, чтобы образовалась румяная корочка.

Подавать желательно горячей. Отличным гарниром будет картофельное пюре или рассыпчатый рис.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: курица




Категория: курица с крупами, овощами и грибами | Добавлено 10.09.2020
Просмотров: 12 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Курица пикантная с айвой, курагой и мандаринами"

Курица

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика