Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Семга с хреном и свеклой
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [245]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [281]
мясо с крупами, овощами и грибами [554]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [280]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [185]
с макаронами [41]
с мясом [364]
с орехами, овощами и грибами [726]
с птицей [233]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [401]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 426


Приветствую Вас, Гость · RSS 01.10.2020, 07:03
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » рыба с крупами, овощами и грибами

Поиск

Энергетическая ценность продуктов
Зеленый чай - основа стройной фигуры
Как влюбить в себя мужчину
Мужчины не вымрут: ученые


Семга с хреном и свеклой


1 кг филе семги с кожей, 1 кг отварной свеклы (5—6 шт.), 3—5 веточек укропа, 50 мл оливкового масла, сушеный майоран, молотый черный перец, соль по вкусу

Для заправки: 30 г соуса с хреном, 20 г сметаны, сок 1 лимона, 2 зубчика чеснока

Филе семги нарезать кусками, на каждом со стороны кожи сделать несколько надрезов глубиной около 1,5 см. В сковороде разогреть масло, положить в него куски рыбы кожей вниз, обжарить 2—3 минуты. Перевернуть, посолить, обжарить еще 1 минуту с другой стороны. Духовку предварительно разогреть до 200 °С. Положить куски рыбы на противень, запекать в духовке 7 минут. Отварную свеклу очистить, нарезать тонкими ломтиками, посолить, поперчить, посыпать майораном, сбрызнуть лимонным соком. Приготовить заправку из соуса с хреном, сметаны, свежевыжатого сока лимона и пропущенного через пресс чеснока. Семгу и свеклу положить слоями на блюдо, полить соусом и посыпать измельченной зеленью укропа.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: Запеченная рыба, семга




Категория: рыба с крупами, овощами и грибами | Добавлено 24.08.2020
Просмотров: 22 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Семга с хреном и свеклой"

Семга

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика