Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Рыба с арахисовым и кунжутном маслом в пряном соусе
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [245]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [270]
мясо с крупами, овощами и грибами [551]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [280]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [162]
с макаронами [41]
с мясом [363]
с орехами, овощами и грибами [712]
с птицей [233]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [401]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Вы следите за своим весом?
Всего ответов: 233


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.09.2020, 13:52
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » рыба с крупами, овощами и грибами

Поиск

Нормальное кровяное давление у мужчин и женщин
У тучных людей деградирует мозг
Жареный бекон - лучшее лекарство от похмелья
Употребление хотя бы одного яйца в день резко снижает риск преждевременной смерти от сердечного недуга


Рыба с арахисовым и кунжутном маслом в пряном соусе


400 г рыбы, 20 г свежего красного перца чили, 2—3 зубчика чеснока, 4—5 перьев зеленого лука, 2—3 веточки мяты, 2—4 веточки тархуна, свежий корень имбиря, 100 г кукурузной муки, 40—50 мл арахисового масла, 40 мл кунжутного масла, 40 мл соевого соуса, 5—8 г цедры лимона, коричневый сахар по вкусу

Филе рыбы вымыть, обсушить, нарезать полосками и запанировать в кукурузной муке. Разогреть сковороду, влить по ложке кунжутного и арахисового масла, обжарить рыбу со всех сторон. Перец чили очистить от семян, мелко нарубить. Чеснок нарезать пластинками. Свежий корень имбиря нарезать соломкой, зеленый лук — тонкими колечками. В отдельной посуде обжарить на оставшемся масле сначала чеснок и имбирь, затем добавить перец чили, зеленый лук, коричневый сахар, соевый соус, цедру лимона, измельченные травы.

Полученный соус довести до кипения и снять с огня. Готовую рыбу полить соусом и подавать с отварными или приготовленными на пару овощами.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: жареная рыба




Категория: рыба с крупами, овощами и грибами | Добавлено 24.08.2020
Просмотров: 13 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Рыба с арахисовым и кунжутном маслом в пряном соусе"

Рыба

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика