Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Сазан жареный в томатном соусе
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [245]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [281]
мясо с крупами, овощами и грибами [554]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [280]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [185]
с макаронами [41]
с мясом [364]
с орехами, овощами и грибами [726]
с птицей [233]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [401]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Вам понравился сайт?
Всего ответов: 972


Приветствую Вас, Гость · RSS 28.09.2020, 16:18
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » рыба с крупами, овощами и грибами

Поиск

Показатель ИМТ устарел - вот, что придумали ученые
Похудение на 5 кг за семь дней
Ученые рекомендуют умственно работать не более 25 часов в неделю
Ученые сделали сенсационное заявление о пользе сала


Сазан жареный в томатном соусе


1 кг сазана (1 тушка), 100 г моркови, 100—120 г лука, 70—80 г томатного соуса, 500 мл воды, 50 мл растительного масла, зелень петрушки или укропа, лавровый лист, сахар, соль, молотый черный перец по вкусу

Свежую рыбу вымыть, очистить, выпотрошить, тщательно промыть в проточной воде и нарезать порционными кусками. Рыбу посолить, поперчить, положить в сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить с двух сторон до легкого зарумянивания. Переложить на тарелку. В сковороду, где жарилась рыба, положить нарезанный тонкими полукольцами лук, обжарить до прозрачности. Добавить тертую морковь, обжарить до мягкости. Обжаренные овощи переложить в глубокую кастрюлю, добавить томатный соус, воду, лавровый лист, сахар, соль, перец, довести до кипения. В кипящий соус осторожно положить куски рыбы, томить на слабом огне под крышкой 40—50 минут. При подаче украсить зеленью петрушки или укропа.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: сазан




Категория: рыба с крупами, овощами и грибами | Добавлено 24.08.2020
Просмотров: 22 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Сазан жареный в томатном соусе"

Сазан

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика