Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Карп, запеченный с миндалем
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [245]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [270]
мясо с крупами, овощами и грибами [551]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [280]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [162]
с макаронами [41]
с мясом [363]
с орехами, овощами и грибами [712]
с птицей [233]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [401]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Любите ли Вы ходить в гости?
Всего ответов: 242


Приветствую Вас, Гость · RSS 21.09.2020, 07:13
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » рыба с крупами, овощами и грибами

Поиск

Образ жизни мало влияет на ее продолжительность.
Человек запрограммирован на лень: ученые
Таблица калорийности свежей рыбы
Эндометриоз - причина бесплодия


Карп, запеченный с миндалем


1 кг карпа (1 тушка), 200 г репчатого лука, 1—2 пера зеленого лука, 100 г миндаля, 100 г майонеза, 120 г лимона, 50—60 мл растительного масла, зелень, соль, специи по вкусу

Карпа очистить от чешуи, выпотрошить, промыть в проточной воде и обсушить бумажным полотенцем. На тушке с каждой стороны сделать 3—4 поперечных надреза. С половины лимона натереть на терке цедру. Лимон нарезать тонкими полукруглыми ломтиками. Растительное масло смешать со специями, солью и тертой лимонной цедрой. Получившимся маринадом смазать карпа снаружи и внутри. Вложить в надрезы на тушке ломтики лимона, оставить мариноваться на 10 минут.

Репчатый лук нарезать мелкими кубиками, зеленый лук — тонкими кольцами. Миндаль мелко нарубить ножом, смешать с майонезом, добавить репчатый и зеленый лук. Карпа наполнить орехово-луковой начинкой, завернуть в фольгу. Запекать в духовке при температуре 180 °С около 20—30 минут. Затем фольгу приоткрыть и запекать карпа еще 20—30 минут, чтобы на рыбе появилась золотистая корочка.

Готовому блюду дать немного остыть, украсить зеленью и кружочками лимона.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: карп



Категория: рыба с крупами, овощами и грибами | Добавлено 24.08.2020
Просмотров: 22 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Карп, запеченный с миндалем"

Карп,

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика