Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Филе скумбрии с охотничьими колбасками и картофелем
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [282]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [281]
мясо с крупами, овощами и грибами [557]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [287]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [188]
с макаронами [56]
с мясом [365]
с орехами, овощами и грибами [729]
с птицей [233]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [401]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Любите ли Вы ходить в гости?
Всего ответов: 242


Приветствую Вас, Гость · RSS 27.01.2021, 09:43
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » рыба с крупами, овощами и грибами

Поиск

Однообразная пища приводит к диетической депрессии
Любое яблоко - молодильное
Ученые открыли новую зависимость между массой тела и сердечно-сосудистыми заболеваниями
Овсянка не только полезна, но и опасна для здоровья


Филе скумбрии с охотничьими колбасками и картофелем


• скумбрия свежая 3 шт.
• колбаски охотничьи 120 г
• картофель молодой 1 кг
• лук репчатый 1 шт.
• лук зеленый 1 небольшой пучок
• зелень петрушки 1 небольшой пучок
• лимон 1 шт.
• масло оливковое 4 ст. л.
• перец черный
• соль

Картофель вымыть щеткой, отварить в мундире до готовности. Разрезать пополам, выложить в салатник, полить 3 ст. л. оливкового масла, соком половины лимона, посолить, поперчить. Сохранять теплым.

Колбаски нарезать тонкими кружочками, обжарить в оставшемся оливковом масле до румяности. Снять со сковороды шумовкой и положить к картофелю. Туда же добавить тонко нашинкованный репчатый лук, мелко нарубленную зелень, аккуратно перемешать.

Со скумбрии срезать филе, ополоснуть холодной водой, обсушить, натереть солью и перцем. Жарить в масле, в котором жарились колбаски, по 2 минуты с каждой стороны.

Готовую рыбу полить лимонным соком и подать с теплым картофельным салатом.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: скумбрия




Категория: рыба с крупами, овощами и грибами | Добавлено 27.11.2020
Просмотров: 23 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Филе скумбрии с охотничьими колбасками и картофелем"

Филе

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика