Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Пирожки с маком и медом
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [186]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [211]
мясо с крупами, овощами и грибами [458]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [205]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [20]
с крупами и бобовыми [95]
с макаронами [38]
с мясом [336]
с овощами и грибами [638]
с птицей [178]
с раками и морепродуктами [40]
с рыбой [370]
шашлыки, кебабы [44]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Употребляете ли Вы алкогольные коктейли?
Всего ответов: 275


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.01.2019, 19:38
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » мучные блюда


Поиск

Таблетка для редактирования воспоминаний
Молоко, возможно, является супом из вредных веществ, считают ученые
Продолжительность выпекания теста в зависимости от его вида
Продолжительность приготовления мяса


Пирожки с маком и медом





600 г муки, 50 г дрожжей, 100 мл молока, 4 яйца, ½ ч. л. соли, 3 ст. л. сахара, 50 г сливочного масла, 2 ст. л. лимонной цедры, 1 яичный белок, 3 ст. л. миндальной стружки

Для начинки: 100 мл молока, 30 г сливочного масла, ¼ ч. л. молотой корицы, 3 ст. л. меда, 160 г мака, 100 г цукатов

Муку просеять, насыпать на рабочую поверхность стола горкой и сделать углубление. Растворить дрожжи с 1 ч. л. сахара в 100 мл молока, вылить в углубление и перемешать с мукой. Оставить на 15 мин. Затем добавить остальной сахар, масло, тертую цедру, соль и яйца. Вымесить тесто и оставить на 30 мин. Вскипятить 100 мл молока, положить все ингредиенты начинки и довести до кипения. Раскатать тесто, разрезать на квадраты со стороной 12 см и смазать белком, взбитым с миндальной стружкой. На каждый квадрат положить 1 ч. л. начинки, защипать края. Выпекать 20 мин при температуре 200 °С.

Похожие рецепты:






Категория: мучные блюда | Добавил: tutfood (02.01.2019)
Просмотров: 14 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Пирожки с маком и медом"

Пирожки

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика