Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Пельмени с капустой
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [209]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [217]
мясо с крупами, овощами и грибами [506]
пловы [55]
рыба с крупами, овощами и грибами [235]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [20]
с крупами и бобовыми [99]
с макаронами [38]
с мясом [355]
с овощами и грибами [654]
с птицей [206]
с раками и морепродуктами [47]
с рыбой [377]
шашлыки, кебабы [44]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Вам понравился сайт?
Всего ответов: 970


Приветствую Вас, Гость · RSS 26.05.2019, 02:16
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » мучные блюда


Поиск

Таблица определения веса некоторых продуктов
Как мотивировать себя есть поменьше
Вместо таблеток - бананы: какие проблемы можно решить с помощью бананов
Нужен ли мужчинам силикон в женской груди?


Пельмени с капустой




Время приготовления - 45 МИНУТ

6 ПОРЦИЙ

Для теста:

мука пшеничная 1стакан
вода 2/3 стакана
соль по вкусу

Для фарша:

капуста белокочанная 120 г
масло растительное 2 ст. ложки
соль по вкусу

1 Просейте муку, добавьте соль, холодную воду и замесите крутое тесто.

2 Раскатайте тесто в пласт толщиной 2 мм, вырежьте тонким стаканом круглые лепешки.

3 Капусту нарежьте тонкой соломкой и слегка обжарьте на масле.

4 Добавьте немного воды, посолите и тушите до готовности.

5 На каждую лепешку положите капустный фарш, защипните края и сформуйте пельмени.

6 Варите пельмени в кипящей подсоленной воде 5 минут с того момента, как они всплывут.

Похожие рецепты:






Категория: мучные блюда | Добавил: tutfood (28.04.2019)
Просмотров: 17 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Пельмени с капустой"

Пельмени

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика