Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. ]Слоеные конвертики с мясом
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [225]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [243]
мясо с крупами, овощами и грибами [517]
пловы [56]
рыба с крупами, овощами и грибами [242]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [22]
с крупами и бобовыми [138]
с макаронами [40]
с мясом [364]
с овощами и грибами [705]
с птицей [212]
с раками и морепродуктами [47]
с рыбой [399]
шашлыки, кебабы [44]
другое [38]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Удовлетворены ли Вы качеством своего питания?
Всего ответов: 221


Приветствую Вас, Гость · RSS 09.12.2019, 06:36
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » мучные блюда


Поиск

Однообразная пища приводит к диетической депрессии
Выводы исследователей, касающиеся употребления в пищу красного мяса
Вес в большом городе
Биологически активные добавки (БАД): проблемы применения


]Слоеные конвертики с мясом



[color=gray

1 лист (около 300 г) слоеного теста, 200 г свинины или телятины, 2 ломтика бекона, 1 болгарский перец, 1 лук-порей (белая часть), 1 зубчик чеснока, 100 г брынзы, 1 яйцо, 2 ст. л. топленого масла, соль и специи по вкусу

Мясо слегка отбить, нарезать небольшими кусочками, обжарить на топленом масле до готовности, добавить соль и специи по вкусу. Бекон нарезать маленькими кубиками, слегка обжарить на отдельной сковороде. Добавить к бекону мелко нарубленный лук и болгарский перец, обжарить до готовности овощей. Снять с огня, перемешать с пропущенным через пресс чесноком. Слоеное тесто раскатать в пласт толщиной около 5 мм, разрезать на квадраты 10 × 10 см. На заготовки выложить обжаренное мясо, сверху распределить обжаренные овощи с беконом и посыпать раскрошенной брынзой. Края теста смазать яичным белком, сложить конвертиком и защипнуть. Слойки выложить на противень, выстеленный пергаментом, смазать яичным желтком. Выпекать в духовке при температуре 200 °С около 15 минут.

[/color]





Похожие рецепты:







Категория: мучные блюда | Добавил: tutfood (03.12.2019)
Просмотров: 10 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "]Слоеные конвертики с мясом"

]Слоеные

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика