Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Штрудли с капустой и морковью
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [331]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [293]
мясо с крупами, овощами и грибами [557]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [287]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [188]
с макаронами [56]
с мясом [365]
с орехами, овощами и грибами [729]
с птицей [233]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [402]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Вам понравился сайт?
Всего ответов: 972


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.01.2022, 21:22
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » мучные блюда

Поиск

Первые симптомы коронавируса: что нужно знать
Главная причина ожирения найдена, теперь нужно найти способ ее побороть
Хот-доги не менее опасны, чем сигареты: врачи
Пивная диета по-намибийски


Штрудли с капустой и морковью


1 стакан воды, 2 стакана муки, ½ ч. л. соли

Для начинки и гарнира: 5 картофелин, 1⁄4 кочана капусты, 2 моркови, 2 луковицы, черный перец, соль, 2 ст. л. томатной пасты, 2—2½ стакана горячей воды, растительное масло

Лук и морковь нарезать, обжарить в масле. Половину обжаренных овощей отложить. К оставшимся в сковороде овощам добавить нашинкованную капусту, тушить до мягкости, посолить. Из указанных ингредиентов замесить тесто, оставить на 20 минут. Затем тонко раскатать в 2 пласта, смазать каждый маслом, выложить капустную начинку, свернуть рулетами и нарезать кусочками шириной 3—5 см. Форму для выпекания смазать маслом, выложить нарезанный картофель, распределить рулеты, сверху выложить оставшиеся обжаренные лук и морковь. В горячей воде растворить томатную пасту, влить в форму, добавить соль, перец. Запекать в разогретой до 200 °С духовке 40—50 минут.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: штрудель




Категория: мучные блюда | Добавлено 23.07.2020
Просмотров: 154 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Штрудли с капустой и морковью"

Штрудли

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика