Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Рецепты малинового желе
Рецепты
Меню сайта


Категории
выпечка, мучные блюда [532]
с творогом [147]
с фруктами, ягодами и овощами [250]
молочные и фруктовые супы [34]
кремы, суфле, желе, десерты и др. [186]
другие [110]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Удовлетворены ли Вы качеством своего питания?
Всего ответов: 221


Приветствую Вас, Гость · RSS 21.08.2019, 18:51
Главная » Кулинарные рецепты » Сладкие блюда » с фруктами, ягодами и овощами


Поиск

Шесть самых вредных пищевых продуктов
Вы не пробовали черных людей?
Витамины
Следует не переборщить с шоколадом


Рецепты малинового желе



Желе малиновое с ванилином

350 мл малинового компота
2 г ванилина
20 г сахара
20 г желатина

Для украшения:

Малина
Взбитые сливки
Кофейные шарики из безе

Залить желатин небольшим количеством воды, через 30 мин довести до кипения и процедить.

Компот откинуть на сито, соединить жидкость с желатином, ванилином и сахаром, разлить по емкостям и помес­тить в холодильник для застывания.

При подаче на стол украсить десерт ягодами из компота, взбитыми сливками и безе.

Желе малиновое

300 мл малинового сиропа
70 г сахара
10 г желатина

Для украшения:

Малина
Клубника
Черешня
Листики мяты

Залить желатин небольшим количеством воды, через 30 мин довести до кипения, процедить, добавить сахар и малиновый сироп, перемешать, разлить по формам и поместить в холодильник для застывания.

При подаче на стол украсить желе листиками мяты, ягодами клубники, черешни и малины.

Рецепты малинового желе


Желе малиновое с коньяком

30 мл коньяка
2 упаковки малинового желе
30 г сахара

Для украшения:

Листики мяты
Ягоды малины

Приготовить желе в соответствии с инструкцией, добавить сахар и коньяк, разлить по креманкам и поместить в холодильник для застывания.

При подаче на стол украсить десерт малиной и листиками мяты.

Желе малиновое со сливками

300 мл 30%-ных сливок
500 мл малинового сока
40 г желатина
150 г сахара

Для украшения:

Мята
Малина

Залить желатин небольшим количеством воды, через 30 мин довести до кипения, процедить и разделить на 2 части.

Соединить малиновый сок с половиной желатина, перемешать, разлить по вазочкам, дать немного застыть.

Добавить в сливки сахар, нагреть, чтобы он растворился, ввести оставшийся желатин и разлить по емкостям в качестве второго слоя, после чего поместить в холодильник для полного остывания. При подаче украсить желе малиной и листиками мяты.

Желе малиновое домашнее

500 г малины
50 мл коньяка
200 г сахара
500 мл воды
20 г желатина

Для украшения:

Черника
Малина

Залить желатин небольшим количеством воды, через 30 мин нагреть на водяной бане и процедить.

Положить в кастрюлю с водой малину, варить 5 мин, затем всыпать сахар, перемешать, протереть ягоды через сито, добавить желатин и коньяк, разлить по формам и поместить в холодильник для застывания.

При подаче на стол украсить десерт ягодами черники и малины.

Желе малиново-яблочное

200 г яблок
400 мл малинового сока
50 г сахара
20 г желатина

Для украшения:

Ежевика
Яблоки

Залить желатин небольшим количеством воды. Когда он набухнет, добавить сок и сахар, довести до кипения, процедить.

Очистить яблоки от кожицы и сердцевины, нарезать ломтиками, разложить по формам, залить соком и поместить в холодильник для застывания. При подаче на стол украсить желе ломтиками яблока и ежевикой.

Похожие рецепты:






Категория: с фруктами, ягодами и овощами | Добавил: tutfood (01.02.2016)
Просмотров: 464 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Рецепты малинового желе"

Рецепты

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика