Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Десерты  с персиком
Рецепты
Меню сайта


Категории
выпечка, мучные блюда [515]
с творогом [145]
с фруктами, ягодами и овощами [217]
молочные и фруктовые супы [34]
кремы, суфле, желе, десерты и др. [163]
другие [91]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 420


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.01.2019, 18:52
Главная » Кулинарные рецепты » Сладкие блюда » другие


Поиск

Таблица калорийности молока и молочных продуктов
Кофе против старческого маразма
Ученый развенчал многие мифы о диетах
Эликсир долголетия - уже не миф


Десерты с персиком



Персики на гриле с карамельным мороженым

10 мелких персиков, 100 г сливочного масла, 2 ст. л. коричневого сахара, карамельное мороженое по вкусу

В сотейнике на маленьком огне растопить сливочное масло, снять с огня и добавить коричневый сахар. Перемешать до растворения сахара. Перелить в большую миску и добавить разрезанные пополам персики без косточек. Хорошо перемешать. Выложить персики на гриль разрезанной стороной вниз и жарить примерно 5 минут, до зарумянивания. Периодически смазывать персики сливочной массой. Перевернуть и готовить еще 4—5 минут, пока персики не станут мягкими и с румяной корочкой. Разложить по тарелкам и подавать с карамельным мороженым.

Персики с медом и соком лайма

4—5 персиков, 1 лайм, 50 г малины, 6 ст. л. жидкого меда, 1 веточка мяты, мороженое по вкусу

Сладкие персики перед запеканием на гриле достаточно разрезать пополам, вынуть из них косточки, но оставить кожуру — так из фруктов будет вытекать меньше сока. Застелить фольгой решетку для гриля, выложить половинки персиков на фольгу. Перемешать мед, цедру и сок лайма и полить соусом персики. Запекать на гриле 5—7 минут, перевернув 1 раз. Переложить персики на блюдо и полить выделившимся при запекании соком. Подавать холодными или горячими с ванильным мороженым. Украсить малиной и мятой.

Похожие рецепты:






Категория: другие | Добавил: tutfood (08.12.2018)
Просмотров: 23 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Десерты с персиком"

Десерты

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика