Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Грильяж из грецких орехов
Рецепты
Меню сайта


Категории
выпечка, мучные блюда [530]
с творогом [147]
с фруктами, ягодами и овощами [249]
молочные и фруктовые супы [34]
кремы, суфле, желе, десерты и др. [174]
другие [104]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Любите ли Вы ходить в гости?
Всего ответов: 240


Приветствую Вас, Гость · RSS 26.05.2019, 02:14
Главная » Кулинарные рецепты » Сладкие блюда » другие


Поиск

Миндаль - лучшее природное средство в борьбе с гриппом и сезонной простудой
Худой или толстый? Индекс массы тела.
Как бороться с депрессией?
Пять продуктов, которые вызывают гормональный дисбаланс


Грильяж из грецких орехов





250 г ядер грецких орехов, 200 г шоколада, 1 ст. л. лимонного сока, 150 г сахара

Орехи мелко нарезать, обжарить. Сахар залить 50 мл кипящей воды, варить на слабом огне, пока сироп слегка не загустеет и не приобретет золотистый цвет. Влить лимонный сок, перемешать и варить еще 3—5 мин. Затем добавить рубленые орехи, тщательно перемешать. С помощью ложки сформовать небольшие шарики, выложить на пергамент, смазанный сливочным маслом, и дать застыть (20—30 мин). Шоколад растопить на водяной бане. Шарики грильяжа окунуть в шоколад и выложить на смазанную сливочным маслом поверхность. Поместить в холодильник на 30—40 минут.

Похожие рецепты:






Категория: другие | Добавил: tutfood (22.04.2019)
Просмотров: 13 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Грильяж из грецких орехов"

Грильяж

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика