Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Диетическое шоколадное мороженое
Рецепты
Меню сайта


Категории
выпечка, мучные блюда [698]
с творогом [159]
с фруктами, ягодами и овощами [265]
молочные и фруктовые супы [30]
кремы, суфле, желе, десерты и др. [246]
другие [129]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Любите ли Вы принимать гостей?
Всего ответов: 225


Приветствую Вас, Гость · RSS 18.05.2022, 09:23
Главная » Кулинарные рецепты » Сладкие блюда » другие

Поиск

Мужчина и женщина: в чем различие?
Главная причина ожирения найдена, теперь нужно найти способ ее побороть
Несколько доводов в пользу хурмы
Пять приемов сохранения здоровья головного мозга


Диетическое шоколадное мороженое


Это мороженое поразит своим восхитительным вкусом, если вы приготовите его из высококачественного какао-порошка.

75 г ксилита
225 мл молока
1 яйцо
40 г какао-порошка
450 мл сливок, слегка взбитых
1 ч. л. ванильного экстракта

Смешайте в миске ксилит, молоко и яйцо, затем вылейте полученную смесь в небольшую кастрюлю и поставьте на средний огонь. Нагревайте, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет, — это зай­мет около 10 минут. Следите, чтобы смесь не закипела.

Затем снимите ее с огня и добавьте какао-порошок, продолжая помешивать, пока какао не растворится и смесь не станет однородной.

Дайте остыть в течение 15 минут при комнатной температуре, прежде чем добавлять сливки и ванильный экстракт. Охладите полученную смесь и замораживайте в течение 2 часов, затем достаньте, взбейте электрическим миксером или перемешайте вилкой, чтобы разбить образовавшиеся кристаллы льда, и заморозьте еще на 2,5 часа. Достаньте из морозильной камеры за 5 минут до подачи на стол.

Аллергены: не содержит клейковину, пшеницу и дрожжи.

Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: мороженое




Категория: другие | Добавлено 29.07.2015
Просмотров: 620 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Диетическое шоколадное мороженое"

Диетическое

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика