Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Ловия шавля (шавля с фасолью)
Рецепты
Меню сайта


Категории
Голубцы и другие блюда [28]
Жаркое [32]
Мучные блюда [41]
Пловы [52]
Супы без поджарки [37]
Супы с поджаркой [33]
Шавли и каши [28]
Шашлыки (кебабы) [25]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Любите ли Вы ходить в гости?
Всего ответов: 242


Приветствую Вас, Гость · RSS 16.05.2022, 14:56
Главная » Кулинарные рецепты » Узбекская кухня » Шавли и каши

Поиск

Вторичные растительные вещества
Антицеллюлитная диета
Образ жизни мало влияет на ее продолжительность.
Ученые выяснили, кто сможет дожить до 80-ти лет


Ловия шавля (шавля с фасолью)

ЛОВИЯ ШАВЛЯ (ШАВЛЯ С ФАСОЛЬЮ)

Мясо, морковь и лук нарезать кубиками и обжарить, как для кавирма шавля. Залить водой, добавить замоченную фасоль. Доведя фасоль до полуготовности, добавить немного промытого риса и продолжать варить. Соль и красный перец кладут перед готовностью.

Готовая шавля должна отстояться. Потом ее выложить на блюдо и подать к столу.

На 400 г риса —200 г фасоли (местного сорта «лови»), 300 г мяса, 300 г жира, 400 г моркови, 2-3 головки лука, 2—3 помидора. Соль и красный молотый перец—по вкусу.


Похожие рецепты:



Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: фасоль, рис




Категория: Шавли и каши | Добавлено 25.08.2008
Просмотров: 1277 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Ловия шавля (шавля с фасолью)"

Ловия

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика