Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Резаный перец в томате
Рецепты
Меню сайта


Категории
Овощи, корнеплоды, грибы [1284]
Фрукты, ягоды, цитрусы [520]
Мясо, птица, рыба, морепродукты [404]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Любите ли Вы принимать гостей?
Всего ответов: 222


Приветствую Вас, Гость · RSS 19.02.2019, 16:13
Главная » Кулинарные рецепты » Консервирование, заготовки - рецепты на зиму » Овощи, корнеплоды, грибы


Поиск

Систематическое недосыпание увеличивает риск сердечных заболеваний у женщин
Как мотивировать себя есть поменьше
Диета от датских властей
Ученые открыли новую зависимость между массой тела и сердечно-сосудистыми заболеваниями


Резаный перец в томате





2,5 кг сладкого перца, 2 кг помидоров, 4 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка соли, 100 мл растительного масла, 2 ст. ложки лимонного сока, 3—4 горошины душистого перца, 2—3 бутона гвоздики

У помидоров вырезать плодоножки, измельчить с помощью блендера или мясорубки. Массу вылить в сотейник, добавить масло, соль, сахар и специи, довести до кипения и кипятить на слабом огне 5 мин. Перец вымыть, удалить плодоножки с семенами. Разрезать каждый на 6 частей. Положить нарезанный перец в кипящий томат, варить 20 мин, время от времени помешивая. Добавить лимонный сок, перемешать. Разложить горячие перцы по банкам, залить кипящим томатом. Банки закатать и укутать до остывания.

Похожие рецепты:






Категория: Овощи, корнеплоды, грибы | Добавил: tutfood (16.01.2018)
Просмотров: 56 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Резаный перец в томате"

Резаный

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика