Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Помидоры с хреном
Рецепты
Меню сайта


Категории
Овощи, корнеплоды, грибы [951]
Фрукты, ягоды, цитрусы [337]
Мясо, птица, рыба, морепродукты [36]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Любите ли Вы ходить в гости?
Всего ответов: 237


Приветствую Вас, Гость · RSS 20.02.2018, 03:00
Главная » Кулинарные рецепты » Консервирование, заготовки на зиму » Овощи, корнеплоды, грибы


Поиск

Электрошок поможет вылечить морскую болезнь: исследование
10 продуктов, стимулирующих аппетит
Чтобы уменьшить риск заболевания раком, пейте алкоголь
Грейпфрут вместо аспирина


Помидоры с хреном





1,5 кг помидоров, 40—50 г корня хрена, 2 листа хрена

Для рассола: 1 л воды, 1½ ст. ложки соли, 2 ст. ложки сахара

Помидоры наколоть со стороны плодоножки, бланшировать в кипятке 30 с. Листья хрена крупно нарезать. Корень хрена натереть. Выложить на дно банок немного корня и листьев хрена. Наполнить банку помидорами. Приготовить рассол: вскипятить воду, растворить в ней соль и сахар. Залить кипящий рассол в банки. Стерилизовать банки объемом 1 л в течение 10—12 мин, 2 л — 15—20 мин, 3 л —25—30 мин. Банки закатать и укутать до остывания.

Похожие рецепты:






Категория: Овощи, корнеплоды, грибы | Добавил: tutfood (25.01.2018)
Просмотров: 14 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Помидоры с хреном"

Помидоры

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика