Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Огурцы с соком красной смородины
Рецепты
Меню сайта


Категории
Овощи, корнеплоды, грибы [951]
Фрукты, ягоды, цитрусы [337]
Мясо, птица, рыба, морепродукты [36]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 418


Приветствую Вас, Гость · RSS 20.02.2018, 03:02
Главная » Кулинарные рецепты » Консервирование, заготовки на зиму » Овощи, корнеплоды, грибы


Поиск

Таблица калорийности дичи и птицы
Ученые рассказали об основном принципе питания: диеты ни к чему
Ученые приблизились к пониманию, почему мужчины живут меньше женщин
Вредно ли пить кофе на работе?


Огурцы с соком красной смородины





2 кг огурцов, 30 г чеснока, зонтик укропа, 5—6 листьев черной смородины, острый перец и корень хрена по вкусу

Для маринада: 900 мл воды, 100 мл сока красной смородины, 1½ ст. ложки соли

Небольшие огурцы замочить в холодной воде на 5—6 ч. Выложить в стерилизованную банку зонтик укропа, половину листьев черной смородины. Плотно уложить огурцы, добавить зубчики чеснока, нарезанный острый перец, листья хрена. Залить в банку кипяток, оставить на 3—4 мин. Затем воду слить, измерить объем и использовать для приготовления маринада. Довести воду до кипения, добавить соль, сок и снять с огня. Залить кипящую жидкость в банку. Сразу закатать, дать остыть и переставить на хранение.

Похожие рецепты:






Категория: Овощи, корнеплоды, грибы | Добавил: tutfood (20.01.2018)
Просмотров: 21 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Огурцы с соком красной смородины"

Огурцы

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика