Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Зеленые помидоры с базиликом
Рецепты
Меню сайта


Категории
Овощи, корнеплоды, грибы [1284]
Фрукты, ягоды, цитрусы [520]
Мясо, птица, рыба, морепродукты [404]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Вы едите мясо?
Всего ответов: 237


Приветствую Вас, Гость · RSS 19.02.2019, 16:11
Главная » Кулинарные рецепты » Консервирование, заготовки - рецепты на зиму » Овощи, корнеплоды, грибы


Поиск

Как мотивировать себя есть поменьше
Мазохистское самоистязание низкокалорийной диетой продлевает жизнь на 25 лет
Диетолог рассказала о пользе винограда
7 заблуждений, мешающих похудеть


Зеленые помидоры с базиликом





2,5 кг зеленых помидоров, 35 г корня хрена, 70 г корня петрушки или сельдерея, 60 г чеснока, 70 г зелени базилика, специи по вкусу

Для рассола: 1 л воды, 2 ст. ложки соли

Корни хрена и петрушки очистить и натереть на крупной терке. На дно подготовленной емкости уложить немного тертых кореньев, часть промытой зелени базилика и очищенные зубчики чеснока. Зеленые помидоры выложить слоями, перекладывая каждый слой оставшейся зеленью, чесноком и кореньями. Сверху положить слой зелени. В воду добавить соль, довести до кипения, остудить и залить помидоры. Установить небольшой гнет. Емкость перенести в прохладное место.

Похожие рецепты:






Категория: Овощи, корнеплоды, грибы | Добавил: tutfood (23.01.2018)
Просмотров: 61 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Зеленые помидоры с базиликом"

Зеленые

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика