Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Помидоры в соке крыжовника
Рецепты
Меню сайта


Категории
Овощи, корнеплоды, грибы [1284]
Фрукты, ягоды, цитрусы [520]
Мясо, птица, рыба, морепродукты [404]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Удовлетворены ли Вы качеством своего питания?
Всего ответов: 219


Приветствую Вас, Гость · RSS 14.11.2018, 08:18
Главная » Кулинарные рецепты » Консервирование, заготовки - рецепты на зиму » Овощи, корнеплоды, грибы


Поиск

Витамины
Нервные нагрузки могут привести к ожирению
Чрезмерное употребление колы опасно
Пищевые красители и детская гиперактивность


Помидоры в соке крыжовника





2 кг помидоров, 50—70 г корня хрена, 2 листа хрена

Для маринада: 1 л воды, 300 мл сока крыжовника, 1½ ст. ложки соли, 4 ст. ложки сахара

Помидоры вымыть, наколоть вилкой со стороны плодоножки. Корень хрена очистить, нарезать кружочками. Лист хрена крупно нарезать. На дно банок положить лист и корень хрена, заполнить банки помидорами. Залить кипятком и оставить на 10—15 мин. Затем воду слить и повторить процедуру. Измерить объем слитой воды и приготовить маринад. Для этого соединить воду и сок крыжовника, довести до кипения, добавить соль и сахар. Влить кипящий маринад в банки, закатать их и укутать до остывания.

Похожие рецепты:






Категория: Овощи, корнеплоды, грибы | Добавил: tutfood (18.02.2018)
Просмотров: 56 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Помидоры в соке крыжовника"

Помидоры

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика