Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Консервированные помидоры для диабетиков
Рецепты
Меню сайта


Категории
Овощи, корнеплоды, грибы [1310]
Фрукты, ягоды, цитрусы [533]
Мясо, птица, рыба, морепродукты [404]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Удовлетворены ли Вы качеством своего питания?
Всего ответов: 221


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.01.2020, 09:30
Главная » Кулинарные рецепты » Консервирование, заготовки - рецепты на зиму » Овощи, корнеплоды, грибы


Поиск

У тучных людей дегенерирует мозг
Продукты двойного действия
Скромная еда: 10 советов, чтобы сэкономить деньги и уберечь здоровье
Жизнь с сахарным диабетом


Консервированные помидоры для диабетиков



Маринованные пряные помидоры

2 кг помидоров, 2 головки лука

Для маринада (на 1 л воды): 1,5 ст. л. соли, 50 мл уксуса (9 %), 4—5 листиков или 1,5 ч. л. сушеной измельченной травы стевии, 3—4 бутона гвоздики, 4—5 горошин душистого перца, 1 лавровый лист, щепотка корицы

Помидоры вымыть, на кожице со стороны плодоножки сделать несколько проколов. Репчатый лук нарезать кольцами. Помидоры выложить в банки, перекладывая слои луком. Залить кипятком на 10—15 минут, слить и повторить. Для маринада в воду добавить соль, специи, стевию и довести до кипения, в конце добавить уксус. Помидоры залить горячим маринадом. Банки закатать крышками и укутать до остывания.

Помидоры консервированные простые

1—1,5 кг небольших помидоров, соль

Помидоры тщательно вымыть. Сложить в стерилизованные банки объемом 1 л без добавления трав и специй. В каждую банку всыпать 1 ч. л. соли, залить доверху кипятком и обязательно стерилизовать 10—15 минут. Затем закатать крышками.

Помидоры в яблочном соке

1—1,3 кг небольших помидоров

Для маринада: 1 л несладкого яблочного сока, 1 ст. л. соли

Помидоры перебрать, вымыть, на кожице возле плодоножки сделать несколько проколов, уложить в стерилизованную банку. Залить доверху кипящей водой, оставить на 10—15 минут, затем воду слить. Повторить процедуру еще раз. После этого залить помидоры кипящим яблочным соком с солью, закатать крышкой. Банку перевернуть дном вверх, укутать и оставить до полного остывания.





Похожие рецепты:







Категория: Овощи, корнеплоды, грибы | Добавил: tutfood (01.01.2020)
Просмотров: 8 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Консервированные помидоры для диабетиков"

Консервированные

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика