Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Салат «Осенний»
Рецепты
Меню сайта


Категории
Овощи, корнеплоды, грибы [1303]
Фрукты, ягоды, цитрусы [529]
Мясо, птица, рыба, морепродукты [403]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Вы следите за своим весом?
Всего ответов: 233


Приветствую Вас, Гость · RSS 24.11.2020, 01:40
Главная » Кулинарные рецепты » Консервирование, заготовки - рецепты на зиму » Овощи, корнеплоды, грибы

Поиск

Пять популярных продуктов, способных загнать в могилу
Таблица калорийности дичи и птицы
Разработано искусственное сердце для человека, принцип работы которого позаимствован у тараканьего
Ученые рассказали о пользе кофе


Салат «Осенний»


2 кг помидоров, 1,5 кг капусты, 1,5 кг огурцов, 1 кг моркови, 500 г лука, 500 мл растительного масла, 200 мл 9%-го уксуса, 10 ст. л. сахара, 2—3 ст. л. соли

Овощи вымыть, очистить. Капусту тонко нашинковать. Морковь натереть на крупной терке. Огурцы нарезать полукруглыми ломтиками, помидоры — дольками, лук — полукольцами. Все овощи выложить в емкость, добавить сахар, соль, влить половину растительного масла, перемешать и оставить на 30 мин, чтобы овощи пустили сок. Затем выделившийся сок слить в кастрюлю, добавить оставшееся масло и довести до кипения. В кипящий маринад выложить овощи, тушить 30 мин. В конце приготовления добавить уксус. Горячий салат разложить в банки, закатать крышками, перевернуть вверх дном и укутать до остывания.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: салат




Категория: Овощи, корнеплоды, грибы | Добавлено 12.07.2015
Просмотров: 369 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Салат «Осенний»"

Салат

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика