Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Варенье из инжира с пряностями
Рецепты
Меню сайта


Категории
Овощи, корнеплоды, грибы [1284]
Фрукты, ягоды, цитрусы [520]
Мясо, птица, рыба, морепродукты [404]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Вы следите за своим весом?
Всего ответов: 225


Приветствую Вас, Гость · RSS 15.08.2018, 22:03
Главная » Кулинарные рецепты » Консервирование, заготовки - рецепты на зиму » Фрукты, ягоды, цитрусы


Поиск

Скромная еда: 10 советов, чтобы сэкономить деньги и уберечь здоровье
Суточная потребность человека в витаминах
Таблица калорийности овощей, грибов и трав
5 популярнейших диет уходящего года


Варенье из инжира с пряностями





1 кг инжира, 500 мл воды, 1 кг сахара, 3 бутона гвоздики, щепотка корицы, щепотка молотого имбиря, молотый кардамон по вкусу

Соединить воду и сахар, перемешать, довести до кипения, снять пену. Инжир вымыть, обсушить, выложить в кастрюлю, залить горячим сиропом, дать постоять 24 ч. Затем ягоды вынуть шумовкой, сироп довести до кипения и проварить 15—20 мин. Снова залить инжир сиропом и оставить на сутки. Затем емкость с ягодами поставить на огонь и варить при слабом кипении до готовности. Добавить специи, проварить 5—10 мин. Горячее варенье разложить в банки, герметично укупорить и дать остыть.

Похожие рецепты:






Категория: Фрукты, ягоды, цитрусы | Добавил: tutfood (09.08.2018)
Просмотров: 5 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Варенье из инжира с пряностями"

Варенье

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика