Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Овощной украинский суп со сметаной
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [101]
Вторые блюда [333]
Напитки [28]
Закуски [132]
Несладкие мучные блюда [29]
Сладости [202]
Заготовки [903]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Удовлетворены ли Вы качеством своего питания?
Всего ответов: 221


Приветствую Вас, Гость · RSS 22.11.2019, 16:42
Главная » Кулинарные рецепты » Украинская кухня » Первые блюда


Поиск

Основные практические указания по изготовлению кушаний из продуктов растительного происхождения
Чрезмерное употребление колы опасно
Как научиться вставать в 5 утра? И, главное, зачем?
Йогурт и кефир поднимают настроение


Овощной украинский суп со сметаной





2 л воды, ¼ кочана свежей капусты, 1 морковь, 1 корень петрушки, ¼ корня сельдерея, 1 луковица, 100 г зеленого горошка, 3 ст. л. сметаны, 2 ст. л. сливочного масла, зелень, соль и специи по вкусу

Морковь, коренья и лук нарезать мелкой соломкой, положить в сотейник с растопленным сливочным маслом и тушить под крышкой до мягкости. В кастрюле вскипятить 2 л воды, положить нашинкованную капусту, варить 10 минут. Добавить тушеные овощи, зеленый горошек, сметану, соль и специи по вкусу, варить 5 минут. Подавать, посыпав зеленью.




Похожие рецепты:












Категория: Первые блюда | Добавил: tutfood (16.10.2019)
Просмотров: 26 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Овощной украинский суп со сметаной"

Овощной

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика