Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Галушки картофельные
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [100]
Вторые блюда [333]
Напитки [29]
Закуски [132]
Несладкие мучные блюда [30]
Сладости [206]
Заготовки [898]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Любите ли Вы принимать гостей?
Всего ответов: 225


Приветствую Вас, Гость · RSS 26.09.2020, 05:05
Главная » Кулинарные рецепты » Украинская кухня » Первые блюда

Поиск

Литий, добавленный в питьевую воду не даст наложить на себя руки
10 продуктов, снижающих аппетит
Сахар - наркотик
Ученый развенчал многие мифы о диетах


Галушки картофельные

Натертый сырой картофель отожмите, всыпьте пшеничную муку или манную крупу, добавьте яйца, соль и тщательно вымесите. Из полученной массы сделайте галушки в виде шариков (весом 10—15 г). Сварите их в подсоленной воде, затем залейте подслащенным кипящим молоком.

Подают галушки горячими, со сливочным маслом.

Молоко 350, картофель 300, мука пшеничная 25, яйцо 0,1 шт., сахар 5, соль 3, масло сливочное 10. Выход 200 г.

Расход продуктов дан в граммах (брутто).


Похожие рецепты:



Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: Галушки




Категория: Первые блюда | Добавлено 08.01.2010
Просмотров: 556 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Галушки картофельные"

Галушки

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика