Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Галушки картофельные
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [100]
Вторые блюда [333]
Напитки [29]
Закуски [132]
Несладкие мучные блюда [30]
Сладости [206]
Заготовки [898]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Удовлетворены ли Вы качеством своего питания?
Всего ответов: 223


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.01.2022, 21:12
Главная » Кулинарные рецепты » Украинская кухня » Первые блюда

Поиск

10 продуктов, снижающих аппетит
Диетологи раскрыли тайну сахарозаменителей
Орехи значительно снижают риск возникновения сердечных заболеваний
Первые симптомы коронавируса: что нужно знать


Галушки картофельные

Натертый сырой картофель отожмите, всыпьте пшеничную муку или манную крупу, добавьте яйца, соль и тщательно вымесите. Из полученной массы сделайте галушки в виде шариков (весом 10—15 г). Сварите их в подсоленной воде, затем залейте подслащенным кипящим молоком.

Подают галушки горячими, со сливочным маслом.

Молоко 350, картофель 300, мука пшеничная 25, яйцо 0,1 шт., сахар 5, соль 3, масло сливочное 10. Выход 200 г.

Расход продуктов дан в граммах (брутто).


Похожие рецепты:



Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: Галушки




Категория: Первые блюда | Добавлено 08.01.2010
Просмотров: 702 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Галушки картофельные"

Галушки

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика