Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. ПЕРЕЦЬ З НАЧИНКОЮ ІЗ ГРЕЧАНОЇ КАШІ І ГРИБІВ
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [100]
Вторые блюда [333]
Напитки [29]
Закуски [132]
Несладкие мучные блюда [30]
Сладости [206]
Заготовки [898]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Вы следите за своим весом?
Всего ответов: 235


Приветствую Вас, Гость · RSS 16.05.2022, 08:26
Главная » Кулинарные рецепты » Украинская кухня » Вторые блюда

Поиск

Четыре главных принципа здорового питания
Какому знаку Зодиака повезет в год Крысы
Продолжительность жизни человека напрямую связана с его настроением
Как без проблем сбросить вес


ПЕРЕЦЬ З НАЧИНКОЮ ІЗ ГРЕЧАНОЇ КАШІ І ГРИБІВ


Підготовлений перець наповняють начинкою з гречаної каші і грибів, кладуть у сотейник або каструлю, заливають грибним відваром і тушкують до готовності.

Приготування начинки. З гречаних крупів варять розсипчасту кашу, додають смажену січену цибулю, січені варені гриби, сирі яйця, все добре змішують.

При подачі на стіл перець поливають грибною підливою і посипають зеленню петрушки.

На 500 г солодкого перцю — 0,5 склянки гречаних крупів, 1 яйце, 40 г сушених або 150 г свіжих грибів, 1,5 цибулини, 1,5 ст. ложки жиру, 1 ст. ложку дрібно нарізаної зелені петрушки.

Для підливи — 2 склянки грибного відвару, 15 г сушених грибів, 1 чайну ложку пшеничного борошна, 2 чайних ложки жиру, 2 цибулини, 1 чайну ложку вершкового масла.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: Болгарский перец




Категория: Вторые блюда | Добавлено 09.10.2014
Просмотров: 508 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "ПЕРЕЦЬ З НАЧИНКОЮ ІЗ ГРЕЧАНОЇ КАШІ І ГРИБІВ"

ПЕРЕЦЬ

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика