Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. ПІННИК З КАПУСТИ
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [100]
Вторые блюда [333]
Напитки [29]
Закуски [132]
Несладкие мучные блюда [30]
Сладости [206]
Заготовки [898]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Любите ли Вы ходить в гости?
Всего ответов: 242


Приветствую Вас, Гость · RSS 16.05.2022, 15:45
Главная » Кулинарные рецепты » Украинская кухня » Вторые блюда

Поиск

Назван рецепт самой дорогой сосиски
Чай и кофе спасут печень: ученые
ТОП-5 вкусностей, вызывающих онкологию
Жареные овощи вредны для зубов


ПІННИК З КАПУСТИ


Шатковану капусту тушкують з молоком до готовності, потім охолоджують, пропускають крізь м'ясорубку, додають сухарі, розтерті з цукром жовтки, розігріте вершкове масло, злегка підсмажену цибулю, сало, мелений перець, збиті білки, все змішують, викладають у сотейник або каструлю, змащену маслом, і запікають в духовці. До пінника подають сметану.

На 1 кг свіжої білоголової капусти — З яйця, 1,5 ст. ложки вершкового масла, 3/4 склянки мелених сухарів, 0,5 склянки сметани, 3/4 склянки молока, 1 цибулину, З горошини чорного перцю, 1 чайну ложку цукру.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: пенник, капуста




Категория: Вторые блюда | Добавлено 18.10.2014
Просмотров: 510 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "ПІННИК З КАПУСТИ"

ПІННИК

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика