Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Зелені салати
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [100]
Вторые блюда [333]
Напитки [29]
Закуски [132]
Несладкие мучные блюда [30]
Сладости [206]
Заготовки [898]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Вы следите за своим весом?
Всего ответов: 233


Приветствую Вас, Гость · RSS 29.11.2020, 11:26
Главная » Кулинарные рецепты » Украинская кухня » Закуски

Поиск

Яичница против гипертонии
Загрязненный воздух влияет на артериальное давление диабетиков
Людям с I группой крови советуют избегать травмирования
Секс - лучший лекарственный препарат: исследователи


Зелені салати
САЛАТ ЗЕЛЕНИЙ

Салат чистять, промивають, струшують, а якщо великі головки, розрізують на 2—3 частини і вкладають у салатник. Зверху на салат кладуть у вигляді зірки круто зварені і розрізані на четвертинки яйця і перед подаванням на стіл поливають сметаною, змішаною з цукром, сіллю і оцтом.

На 2 головки — 0,5 склянки сметани, яєць, цукру, оцту, солі на смак.

САЛАТ ІЗ ШПИНАТУ

Молодий шпинат обчищають, промивають, струшують від води, дрібно нарізують і заливають соусом з олії, добре змішаної з оцтом, тертою булкою і сіллю.

Для соусу — 5 ст. ложки олїі, 2 ст. ложки оцту, 1 ст. ложку тертої булки, 1/2 чайної ложки солі.

САЛАТ ІЗ ЗЕЛЕНОЇ ЦИБУЛІ

Нарізують зелену цибулю, солять, накривають і дають постояти, а потім трохи розтирають ложкою, додають дрібно нарізаного кропу, оцту, сметани і добре розмішують.

Цей салат можна подавати з дрібно нарізаною редькою або редискою, а також із свіжим сиром.

На 500 г зеленої цибулі — 0,5 склянки сметани, 1 ст. ложку оцту, 15 г зеленого кропу.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: салат




Категория: Закуски | Добавлено 25.10.2014
Просмотров: 377 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Зелені салати"

Зелені

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика