Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Запечений болгарський перець в олійному маринаді
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [100]
Вторые блюда [333]
Напитки [29]
Закуски [132]
Несладкие мучные блюда [30]
Сладости [206]
Заготовки [898]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Верите ли Вы в диеты?
Всего ответов: 235


Приветствую Вас, Гость · RSS 19.09.2020, 15:23
Главная » Кулинарные рецепты » Украинская кухня » Заготовки

Поиск

Ученые сообщили, как уменьшить риск заболевания диабетом
Британские диетологи определили лучшее время для завтрака
Употребление в пищу мяса опасно для мужчин
Какие продукты полезны для печени


Запечений болгарський перець в олійному маринаді


2 кг різнокольорового болгарського перцю, 20 г часнику

Для маринаду: 100 г олії, 10 мл лимонного соку, 10 г солі, 5 г сушених італійських трав, 2—3 г меленого чорного перцю

Болгарський перець вимити, обсушити, змастити, викласти на деко і запікати в духовій шафі 15—20 хв за температури 200 °С. Запечений перець очистити від шкірочки й насіння, сік, що виділився під час запікання, зібрати. Змішати олію, лимонний сік, сіль, трави, чорний перець, додати зібраний сік. Щільно укласти перець у банки, поливаючи кожен шар маринадом. Стерилізувати банки місткістю 0,5 л протягом 15 хв. Потім банки закрутити, перевернути й укутати до остигання.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: Болгарский перец



Категория: Заготовки | Добавлено 19.10.2017
Просмотров: 240 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Запечений болгарський перець в олійному маринаді"

Запечений

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика