Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Маринована цвітна капуста
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [98]
Вторые блюда [333]
Напитки [28]
Закуски [132]
Несладкие мучные блюда [30]
Сладости [205]
Заготовки [898]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Вы следите за своим весом?
Всего ответов: 232


Приветствую Вас, Гость · RSS 13.07.2020, 19:45
Главная » Кулинарные рецепты » Украинская кухня » Заготовки

Поиск

Только 10% клеток в Вашем организме принадлежат Вам...
Креативные идеи: как оригинально покрасить яйца к Пасхе
Употребление хотя бы одного яйца в день резко снижает риск преждевременной смерти от сердечного недуга
Маме будущего мальчика. Диета.


Маринована цвітна капуста


1,5—2 кг цвітної капусти, 3 лаврових листки, по 8—10 горошин чорного й духмяного перцю

Для маринаду: 1 л води, 170 мл 9 %-ного оцту, 30 г солі, 50 г цукру

Цвітну капусту розібрати на суцвіття, бланшувати 2—3 хв у підсоленій воді (10 г солі на 1 л води). Укласти суцвіття в банки, додати спеції. Для маринаду довести до кипіння воду, додати сіль, цукор і оцет. Залити капусту маринадом, що кипить. Банки накрити кришками й стерилізувати 20 хв (час указано для банок місткістю 1 л). Потім банки закрутити, перевернути й остудити.



Похожие рецепты:


Категория: Заготовки | Добавил: tutfood (19.10.2017)
Просмотров: 242 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Маринована цвітна капуста"

Маринована

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика