Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Соте із зелених помідорів і баклажанів
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [95]
Вторые блюда [332]
Напитки [27]
Закуски [129]
Несладкие мучные блюда [29]
Сладости [202]
Заготовки [801]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Любите ли Вы принимать гостей?
Всего ответов: 222


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.01.2019, 16:47
Главная » Кулинарные рецепты » Украинская кухня » Заготовки


Поиск

Секс - лучший лекарственный препарат: исследователи
Эндометриоз - причина бесплодия
Нездоровое питание - причина ранней смерти: ученые
Употребление шоколада снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний


Соте із зелених помідорів і баклажанів





500 г зелених помідорів, 500 г баклажанів, 500 г зелених яблук, 500 г болгарського перцю, 500 г цибулі, 30 г свіжого гострого перцю, 30 г часнику, 200 мл олії, 30 мл 9 %-ного оцту, 30—50 г солі

Гострий перець і часник дрібно нарізати. Решту овочів та яблука нарізати кубиками середнього розміру, викласти в товстостінний казанок, додати сіль, олію, тушкувати 40 хв. Додати часник і гострий перець, тушкувати ще 15—20 хв. Влити оцет, перемішати. Гаряче соте розкласти в стерилізовані банки, закрутити, перевернути й укутати до остигання.

Похожие рецепты:






Категория: Заготовки | Добавил: tutfood (22.10.2017)
Просмотров: 105 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Соте із зелених помідорів і баклажанів"

Соте

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика