Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Ікра з кабачків і гарбуза
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [96]
Вторые блюда [333]
Напитки [28]
Закуски [132]
Несладкие мучные блюда [29]
Сладости [202]
Заготовки [903]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Любите ли Вы ходить в гости?
Всего ответов: 241


Приветствую Вас, Гость · RSS 14.10.2019, 00:00
Главная » Кулинарные рецепты » Украинская кухня » Заготовки


Поиск

Шокирующие выводы ученых относительно экологически-чистых овощей
Приоритеты употребления продуктов
Зеленый чай - основа стройной фигуры
Авокадо: фруктовый овощ


Ікра з кабачків і гарбуза





800 г кабачків, 300 г гарбуза, 500 г помідорів, 200 г моркви, 200 г цибулі, 15—20 г часнику, олія для смаження, сіль до смаку

М’якоть гарбуза, кабачки й моркву натерти. Цибулю дрібно нарізати. Помідори очистити від шкірочки, нарізати. У сотейнику розігріти олію, викласти цибулю, обсмажити до золотавого кольору. Додати кабачки, гарбуз, моркву, смажити, перемішуючи, 2 хв. Викласти помідори, накрити кришкою й тушкувати 30—40 хв. Додати подрібнений часник, сіль, через 5 хв зняти з вогню. Гарячу ікру розкласти в стерилізовані банки, закрутити й укутати до остигання.

Похожие рецепты:






Категория: Заготовки | Добавил: tutfood (07.11.2017)
Просмотров: 242 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Ікра з кабачків і гарбуза"

Ікра

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика