Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Кабачкова ікра з помідорами
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [96]
Вторые блюда [333]
Напитки [28]
Закуски [132]
Несладкие мучные блюда [29]
Сладости [202]
Заготовки [903]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Вы едите мясо?
Всего ответов: 240


Приветствую Вас, Гость · RSS 13.10.2019, 23:21
Главная » Кулинарные рецепты » Украинская кухня » Заготовки


Поиск

Борьба с излишним весом: список полезностей
Сауна: посетить и не умереть!
Определен самый важный витамин для здоровья людей
Диетолог рассказала о пользе винограда


Кабачкова ікра з помідорами





1,5 кг кабачків, 1 кг помідорів, 200 г моркви, 200 г цибулі, 40 г часнику, 100 мл олії, 15 мл 9 %-ного оцту, 40 г солі, 40 г цукру, мелений чорний перець до смаку

Усі овочі, крім часнику, пропустити через м’ясорубку й викласти в сотейник. Додати олію, сіль, цукор, тушкувати до випарювання зайвої рідини (близько 2 год). Додати подрібнений часник, мелений перець й оцет, перемішати, довести до кипіння. Гарячу ікру розкласти в стерилізовані банки, закрутити й укутати до остигання.

Похожие рецепты:






Категория: Заготовки | Добавил: tutfood (06.11.2017)
Просмотров: 264 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Кабачкова ікра з помідорами"

Кабачкова

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика