Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Соус зі слив з горілкою
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [99]
Вторые блюда [333]
Напитки [28]
Закуски [132]
Несладкие мучные блюда [30]
Сладости [206]
Заготовки [899]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Вы следите за своим весом?
Всего ответов: 232


Приветствую Вас, Гость · RSS 04.07.2020, 02:16
Главная » Кулинарные рецепты » Украинская кухня » Заготовки

Поиск

Загар безопасен
О суточной дозе углеводов
Что есть в новогоднюю ночь, чтобы не набрать лишний вес
Гранат - залог успешных родов


Соус зі слив з горілкою


1,5 кг слив, 100 г цибулі, 50 г кореня імбиру, 15 г часнику, 200 г цукру, 15 г солі, 140—150 мл яблучного оцту, 75 мл горілки, 100 мл води, 5 г кориці, 4 зернятка кардамону

У слив видалити кісточки, нарізати. Цибулю подрібнити, часник пропустити через прес, корінь імбиру натерти. Усі інгредієнти змішати в сотейнику, додати цукор, сіль, спеції, оцет, горілку, воду й, перемішуючи, варити до загусання на слабкому вогні. Протерти суміш крізь сито й знову довести до кипіння. Соус розкласти в стерилізовані банки, закрутити й укутати до остигання.



Похожие рецепты:


Категория: Заготовки | Добавил: tutfood (22.10.2017)
Просмотров: 364 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Соус зі слив з горілкою"

Соус

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика