Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Груші в пряному сиропі
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [93]
Вторые блюда [332]
Напитки [26]
Закуски [129]
Несладкие мучные блюда [29]
Сладости [189]
Заготовки [800]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Употребляете ли Вы алкогольные коктейли?
Всего ответов: 273


Приветствую Вас, Гость · RSS 22.04.2018, 22:51
Главная » Кулинарные рецепты » Украинская кухня » Заготовки


Поиск

Ученые открыли новую зависимость между массой тела и сердечно-сосудистыми заболеваниями
Диетическая тарелка
Борьба с излишними килограммами перед Новым годом
9 причин отказа мужчины от секса


Груші в пряному сиропі





1 кг груш, 200 мл води, 400 г цукру, 25 г ванільного цукру, 50 мл лимонного соку, 1/2 палички кориці, 4 стручки кардамону, оцет

Груші очистити від шкірки й серцевини, нарізати скибочками, витримати кілька хвилин у воді з додаванням оцту. Для сиропу в окріп додати цукор, ванільний цукор, лимонний сік, корицю, витягнуті зі стручків зерна кардамону, варити на середньому вогні близько 7 хв, знімаючи піну. Потім вийняти корицю, покласти в сироп скибочки груш, довести до кипіння й варити на слабкому вогні 5 хв, акуратно перемішати під час варіння. Варення залишити до повного остигання, потім знову довести до кипіння й варити 5 хв. Повторити процедуру. Гаряче варення розкласти в стерилізовані банки, закрутити, перевернути й остудити.

Похожие рецепты:






Категория: Заготовки | Добавил: tutfood (26.10.2017)
Просмотров: 34 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Груші в пряному сиропі"

Груші

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика