Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Варення з м’якоті кавуна
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [93]
Вторые блюда [332]
Напитки [26]
Закуски [129]
Несладкие мучные блюда [29]
Сладости [189]
Заготовки [800]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Удовлетворены ли Вы качеством своего питания?
Всего ответов: 218


Приветствую Вас, Гость · RSS 22.04.2018, 23:14
Главная » Кулинарные рецепты » Украинская кухня » Заготовки


Поиск

Ученый развенчал многие мифы о диетах
Что необходимо знать о мясопродуктах
Дни до и после зимнего солнцестояния - лучшие для общего тонизирования организма
Циркадные ритмы


Варення з м’якоті кавуна





1 кг м’якоті кавуна, 1,2 кг цукру, 2—3 г лимонної кислоти, щіпка ваніліну

З кавунової м’якоті видалити кісточки, нарізати кубиками або невеликими скибочками. Викласти в емальований посуд, засипати цукром, залишити на 2—3 год. Сік злити, зварити з нього густий сироп. Викласти в сироп шматочки кавуна, довести до кипіння, проварити кілька хвилин. Зняти з вогню, залишити на 8—10 год. Потім знову довести до кипіння, варити 3 хв, залишити на 3—5 год. У варення додати щіпку ваніліну, лимонну кислоту, знову довести до кипіння й варити 3—5 хв. Гаряче варення розкласти в стерилізовані банки, закрутити, перевернути й остудити.

Похожие рецепты:






Категория: Заготовки | Добавил: tutfood (28.10.2017)
Просмотров: 34 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Варення з м’якоті кавуна"

Варення

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика