Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Варення із зелених волоських горіхів
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [92]
Вторые блюда [328]
Напитки [25]
Закуски [129]
Несладкие мучные блюда [29]
Сладости [157]
Заготовки [724]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Вам понравился сайт?
Всего ответов: 966


Приветствую Вас, Гость · RSS 19.11.2017, 09:47
Главная » Кулинарные рецепты » Украинская кухня » Заготовки


Поиск

Кока-кола настояна на насекомых
Назван самый полезный тропический фрукт
Что необходимо знать о мясопродуктах
Таблица калорийности приправ


Варення із зелених волоських горіхів





1 кг зелених волоських горіхів, 300 мл води, 500 г цукру, ванілін, гвоздика

Кожен горіх проколоти виделкою в декількох місцях і вставити по 1 бутону гвоздики. Залити горіхи холодною водою, залишити на 10 днів, міняти воду 2 рази на день. На 10-й день горіхи довести до кипіння й варити протягом 15 хв, після чого знову витримати їх у холодній воді протягом доби, потім злити воду й обсушити. З води й цукру зварити сироп, додати ванілін. Залити горіхи доведеним до кипіння сиропом, залишити на добу. Потім сироп злити, уварити до густоти. Залити горіхи, залишити на добу. Потім проварити горіхи в сиропі 10 хв. Готове варення розкласти в підготовлені банки й закрити пергаментним папером. Зберігати в прохолодному місці.

Похожие рецепты:






Категория: Заготовки | Добавил: tutfood (28.10.2017)
Просмотров: 7 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Варення із зелених волоських горіхів"

Варення

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика