Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Яблучний джем з лимонною кислотою
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [92]
Вторые блюда [328]
Напитки [25]
Закуски [129]
Несладкие мучные блюда [29]
Сладости [157]
Заготовки [724]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Вам понравился сайт?
Всего ответов: 966


Приветствую Вас, Гость · RSS 18.11.2017, 20:45
Главная » Кулинарные рецепты » Украинская кухня » Заготовки


Поиск

Цельнозерновой хлеб - панацея от сердечно-сосудистых заболеваний
Что такое депрессия?
Маме будущей девочки. Диета.
Рецепты народной медицины


Яблучний джем з лимонною кислотою





1 кг яблук, 500 г цукру, 5—7 г лимонної кислоти

Яблука промити, зрізати шкірку (зберегти), видалити серцевину, нарізати скибочками й покласти в підсолену воду. Потім відкинути на друшляк, дати рідині стекти. Шкірку від яблук залити невеликою кількістю води, додати лимонну кислоту, варити 25 хв. Отриманий відвар процідити, додати цукор, довести до кипіння й варити, доки сироп не стане прозорим. У доведений до кипіння сироп опустити скибочки яблук, варити на слабкому вогні до готовності. Гарячий джем розкласти в підготовлені банки місткістю 0,5 л, стерилізувати 15—20 хв. Потім банки закрутити й остудити.

Похожие рецепты:






Категория: Заготовки | Добавил: tutfood (28.10.2017)
Просмотров: 6 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Яблучний джем з лимонною кислотою"

Яблучний

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика