Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Квашені помідори з гірчицею
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [96]
Вторые блюда [333]
Напитки [28]
Закуски [129]
Несладкие мучные блюда [29]
Сладости [202]
Заготовки [837]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Любите ли Вы ходить в гости?
Всего ответов: 241


Приветствую Вас, Гость · RSS 22.08.2019, 03:32
Главная » Кулинарные рецепты » Украинская кухня » Заготовки


Поиск

Японцы придумали... медведя от храпа (фото)
Дни до и после зимнего солнцестояния - лучшие для общего тонизирования организма
Загрязненный воздух - причина... ожирения
Как бороться с депрессией?


Квашені помідори з гірчицею





1,6—1,8 кг помідорів, 3—4 зубці часнику, зонтик кропу, 1—2 листки хрону, 4 листки чорної смородини, 4 листки вишні, 3—4 горошини чорного перцю

Для заливки: 1,2—1,5 л води, 1,5—2 ст. л. гірчиці, 2 ст. л. цукру, 2 ст. л. солі

Інгредієнти розраховано на банку місткістю 3 л. На дно банки покласти часник, зелень, листя, перець. Зверху щільно укласти помідори. Всипати гірчицю, цукор, сіль і залити доверху охолодженою кип’яченою водою. Закрити банку капроновою кришкою і ретельно збовтати, щоб сіль і цукор розчинилися. Банку поставити у тепле місце на 3 дні, прикривши кришкою. Потім щільно закрити кришкою і поставити в льох або холодильник. Помідори будуть готові за 3 тижні.

Похожие рецепты:






Категория: Заготовки | Добавил: tutfood (10.08.2019)
Просмотров: 11 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Квашені помідори з гірчицею"

Квашені

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика