Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Мариновані корнішони з корицею
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [96]
Вторые блюда [333]
Напитки [28]
Закуски [129]
Несладкие мучные блюда [29]
Сладости [202]
Заготовки [837]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 423


Приветствую Вас, Гость · RSS 21.08.2019, 19:34
Главная » Кулинарные рецепты » Украинская кухня » Заготовки


Поиск

Шесть самых вредных пищевых продуктов
Вы не пробовали черных людей?
В России могут запретить продажу сладкой газировки детям
Ученые рассказали о 15 тихих признаках рака


Мариновані корнішони з корицею





1,6—1,8 кг корнішонів, 3—4 зубці часнику, 1 невеликий стручок гіркого перцю

Для маринаду: 1,2—1,4 л води, 120 мл 9 %-го оцту, 2 ст. л. цукру, 2 ст. л. солі, 6 лаврових листків, 15 бутонів гвоздики, 1 ч. л. молотої кориці, чорний і духмяний перець горошком до смаку

У корнішонів зрізати кінчики, замочити на 6 год. Потім покласти в стерилізовану банку місткістю 3 л, пересипаючи часником і нарізаним кільцями перцем. Залити окропом, залишити на 20 хв. Потім воду злити, закип’ятити і знову залити корнішони на 20 хв. Після цього воду злити, додати цукор, сіль, лавровий лист, гвоздику, корицю, перець горошком, довести до кипіння. Зняти з вогню, влити оцет. Корнішони залити приготовленим маринадом. Банку закатати й закутати, залишивши так до повного охолодження.

Похожие рецепты:






Категория: Заготовки | Добавил: tutfood (11.08.2019)
Просмотров: 12 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Мариновані корнішони з корицею"

Мариновані

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика